Эстония
2012-05-22
GMT +2
Столица: Таллинн.
Площадь: 45 226 кв. км.
Население: 1 431 471 человек.
Админ. деление: 15 округов.
Язык: Эстонский.
Валюта: Эстонская крона (100 центов).
Время: Время отстает от московского на 1 час, летом на 2 часа.
Географическое положение: Эстония - государство на Северо-Востоке Европы.
Климат: Средние температуры января -6С, июля 17С. Осадков до 700 мм в год.
Разное: Наиболее важный природный минеральный ресурс Эстонии - горючие сланцы. Но вместе с тем на их разработках занята небольшая доля экономически активного населения. Страна располагает крупными запасами торфа, высококачественных фосфатов, известняка, мрамора, глины.Сланцеперерабатывающая промышленность республики производит топливный газ, идущий на экспорт и используемый внутри страны как сырье для электростанций. Химическая промышленность, работающая на продукции сланцеперерабатывающей промышленности, производит бензол, адгезивы, дубящие вещества, смолы, формальдегиды, моющие средства. Эстония производит машины, металлопрокат, стройматериалы. Развита легкая промышленность, особенно производство хлопковых тканей, изделий из шерсти, шелка, льна.
Национальная кухня Эстонии
Традиционная эстонская национальная кухня сформировалась во многом под влиянием немецкой кухни. Таллиннские рестораны предлагают вам широкий выбор блюд и других национальных кухонь: вас ждут итальянские, китайские, индийские рестораны и даже ресторан со средневековой кухней!
В ассортименте эстонской национальной кухни много блюд из свинины (свиные ножки, гороховый суп из свиных ножек, свинина отварная с овощами и др.), рыбы (маринованная салака, суп из салаки, маринованная сельдь, блюда из судака, камбалы и т.д.).
Такие национальные блюда, как мука "кама" из ржи, гороха, пшеницы и ячменя, употребляемая с молоком или простоквашей, мульгикапсад - капуста, приготовленная со свининой и крупой, кровяная колбаса, кровяные клецки, пользуются большой популярностью. Особое место в эстонской кухне занимают молочные продукты. Молоко, творог, простокваша, взбитые сливки, домашний сыр (сыйр) входят в повседневный рацион питания.
Из широко распространенных национальных блюд необходимо назвать также кислый овсяный кисель.
Достопримечательности
В Эстонии много памятников архитектуры XII-XVI вв. Традиционное народное искусство Эстонии славится вязаными изделиями, ткаными декоративными предметами домашнего обихода, металлическими и деревянными украшениями. Очень популярны певческие праздники, которые проводятся в Таллинне, они способствовали развитию хорового пения. В Эстонии популярны различные виды спорта, особенно игровые, легкая атлетика и гребля.
Эстония расположена в зоне смешанных лесов. Леса занимают 38% территории, около 65% из них представлены хвойными породами (ель, сосна). Наибольшие массивы лугов расположены на северо-западе страны и на островах. Болота занимают около 20% территории.
Для животного мира характерны представители фауны таежных и широколистных лесов: лось, косуля, кабан, заяц, волк, лисица; из птиц - рябчик, глухарь, тетерев, куропатка и др. На побережье обитают перелетные птицы, у побережья - промысловые виды рыб. Имеется национальный парк, 4 заповедника и 30 заказников.
В Тарту 9 музеев, в том числе истории города, истории университета, литературный, Дом-музей О. Лутса; в Выру - Дом-музей Ф.Р. Крейцвальда; в Кохтла-Ярве - Музей сланца. Из архитектурных памятников обращают внимание: в Таллинне - средневековые здания в стиле готики и барокко XIV-XVI вв.; Ратуша со шпилем XVII в., ратушная аптека; Святодуховская церковь с колоколом XV в. и резным интерьером; здания Олайской гильдии XIII в., Братства Черноголовых XIV-XVII вв.; церковь Олевисте (Св. Олая) 1267 г. с башней высотой 120 м; Большие Морские ворота, две башни Вируских ворот XV в.; средневековая городская мельница и жилые дома XV в. - все в Нижнем городе. Средневековый Нижний город является историко-архитектурным памятником. Единственным въездом в Вышгород была самая старая улица в Таллинне - Пикк-Ялг (1454); сохранились Воротные башни Пикк-Ялг (1380) и Люхике-Ялг XV в. В замке Тоомпеа (Малой крепости) сохранились стены и три угловых башни: "Длинный Герман" со средневековой темницей; "Пильштикер" и остатки "Ландскроне". В XVII в. были сооружены по системе Вобана шведские бастионы: горка Линды (Шведский бастион), горка Раннавярава (бастион Сконе) и горка Харью (Ингерский бастион), который прикрывал орудийную башню "Кик-ин-де-Кёк" высотой ок. 49 м (1475), самую мощную в Прибалтике (ныне музей). Центр Большой крепости - Домская церковь XIII-XVIII вв. с деревянным алтарем XVII в. Интересны развалины монастыря в Пирита, древнее городище I тыс. до н.э. - Иру, парк Кадриорг, в Тарту - ансамбль зданий университета нач. XIX в.;замки и соборы XIII-XV вв. - в Тарту, Нарве, Куресааре на о. Сааремаа, Вильянди.
В Кохтла-Ярве находится Музей сланца и филиал Государственного художественного музея Эстонии.
Город Курессаареизвестен как грязевой и климатический курорт. Достопримечательностью города является Орденский замок (14-15 вв.). Другие архитектурные памятники: барочная ратуша (17-18 вв.), классицистическая церковь св. Николая (18 в.).
В Нарве сохранился замок (13-15 вв.), городские укрепления (14 в.), здание ратуши (17 в.). Пярну - приморский климатический и грязевой курорт. Имеется театр, краеведческий музей.
